Cooking so easy
銀耳果醬料理教室

銀耳果醬水果冰茶~用果醬輕鬆做出網美系飲品! 也太好喝了吧~~
銀耳果醬、網美系飲品、拍照超漂亮、清爽無負擔、低熱量果醬飲品、夏季必喝的清爽口感、在家輕鬆做出漂亮飲品、10分鐘就可以上桌、銀耳果醬的一百種料理。

銀耳果醬料理第二彈! 涼拌雞絲佐奇異果果醬~
銀耳果醬料理、涼拌雞絲、銀耳、白木耳、清爽夏季料理、超簡單快速上桌、夏季餐桌常備料理、10分鐘上好菜、清爽解膩的好味道

銀耳果醬料理來囉~超簡單雪梨果醬燉翅!
雪梨果醬燉翅製作步驟
製作醬汁→ 雞翅洗淨後放入鍋內,倒入醬汁 → 大火滾開後轉小火收汁,共燉1小時
\ 盛盤撒上白芝麻 (完成) /

Food Additives Knowledge
零添加研究室開課囉

液態保健食品常見的食品添加劑,食用可能造成的危害
市場上琳瑯滿目的「膠原蛋白飲」、「酵素飲」、「青春飲」等液態保健品,常被標榜為美容、消化、代謝的秘密武器。包裝華麗、喝起來酸酸甜甜,甚至還打著無糖、無防腐劑的旗號。

常見沖泡粉類湯包,可能存在的食品添加劑,食用可能造成的危害
【一沖即喝的湯包,藏著什麼添加物?】
──常見沖泡粉類湯包的食品添加劑與潛在風險
沖泡式湯包、即溶玉米濃湯、沖泡味噌湯、牛肉粉湯…這些快速方便的調味粉,幾乎是許多家庭、學生和上班族的必備品。

食品保濕劑是什麼?食用可能造成什麼影響
你是否發現,超市買的蛋糕不會因為冷藏而乾裂?餅乾吃起來不硬、糖果保持濕潤、果乾也柔軟好咬?這些食品能夠維持「濕潤」、「軟Q」、「不變質」的秘密之一,正是來自一類常被忽略的食品添加物:保濕劑(Humectants)。
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肌酸酐過高代表腎臟有問題!多少算異常?營養師教你如何飲食調理
腎臟是人體的重要器官,負責過濾血液中的廢物、排除毒素、調節水分與電解質。當腎功能受損時,肌酸酐(Creatinine) 無法順利排出體外,導致血液中的濃度升高。肌酸酐過高可能是腎臟受損的警訊,應及早關注!
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