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癌症患者能否食用紅棗?營養師的建議
癌症的診斷對患者及其家庭來說是一個巨大的挑戰,治療過程中對飲食的管理也至關重要。在眾多食品中,紅棗因其營養豐富和傳統的健康益處受到關注。

麥芽糊精是什麼?長期食用會怎樣?
成分表上常見的「麥芽糊精」,到底要不要擔心?
在你手中的奶粉、蛋白粉、保健品、即沖飲或運動補給飲料裡,是否看過「麥芽糊精」這四個字?
它不像糖那麼甜,也不像色素那樣顯眼,卻幾乎無所不在。

充足的睡眠對皮膚會比較好嗎?
你是否有過一晚沒睡好,隔天照鏡子時發現自己臉色蠟黃、黑眼圈加重,甚至還多冒了幾顆痘痘?
很多人以為保養皮膚的重點只在於擦保養品、敷面膜,但事實上,「睡得好」才是最天然也最根本的美膚秘訣之一。

薏仁的好處是什麼?幫助你補充全方位營養!
平凡中的營養亮點
——天然穀物中的營養之選,讓日常保養變得更簡單
薏仁是台灣人熟悉的傳統食材,不論是燉湯、煮粥還是製成飲品,都能在生活中輕鬆入菜。許多民眾喜歡在炎熱氣候時享用薏仁水,或搭配紅豆、燕麥等食材作為健康點心。

洗腎患者可以喝木耳露嗎?
洗腎患者的飲食控制環環相扣,除了每日限水、蛋白質控制,更重要的是避免鉀離子與磷的過量攝取,以維持電解質平衡與器官健康。

有人工造口是否能夠飲用木耳露?
許多接受過腸道手術或因疾病需要設置「人工造口」的民眾,在恢復生活時,最常遇到的疑問就是:「我什麼可以吃?什麼不能吃?」尤其是遇到一些含膳食纖維的天然食材或飲品,例如市售的「木耳露」,更常讓人猶豫該不該攝取。

地中海貧血可以吃紅棗補充營養?
許多人對「紅棗」有著深刻印象,常將其視為補養的代表性食材,無論是煮湯、泡茶或製成果飲,都是台灣常見的養生方式。

你是寒體還是熱體?營養師教你怎麼喝木耳露才適合自己
不少人在選擇飲品時,會擔心「冰的會不會太涼?」「我這樣的體質可以喝嗎?」這些疑問也常出現在我們推廣木耳露時。
其實,木耳露本身是以天然食材熬煮而成,含有膳食纖維與植物性成分,適合日常補充、搭配均衡飲食使用。不過,是否適合「冰飲」還是「常溫」飲用,關鍵就在於——個人體質差異與飲用時機。

【木耳露冰著喝好嗎?營養師教你不怕涼又能喝的聰明喝法!】
冷藏飲品 ≠ 不健康!別讓「冰」字嚇跑了營養
在飲食文化中,亞洲地區常將「冰飲」與「寒涼」劃上等號,但這樣的觀念其實並不全然正確。
木耳露雖然需冷藏,是為了保持新鮮與活性,而非代表「冰涼難消化」。
與其一概而論地拒絕冷藏飲品,我們更該回到重點思考:
「你的體質是否適合冷飲?你如何聰明地調整喝法?」

天然原料 vs 保健品:為什麼選擇天然,是長期健康的關鍵?
隨著現代人健康意識提升,市面上保健產品選擇越來越多,從維他命、膠原蛋白、酵素、益生菌,到市售飲品中的「強化型成分」,幾乎成為日常生活的一部分。

