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花青素是什麼?缺乏花青素可能導致5種症狀
你是否聽過「藍莓對眼睛好」、「多吃紫色蔬果有益健康」?這些說法的背後,其實都與一種天然營養素有關——那就是 花青素(Anthocyanins)。

葡萄的營養大解密!為什麼市售很多葡萄產品有添加食品添加物
葡萄是一種受歡迎的水果,不僅因為其美味可口,還因為它富含多種有益健康的營養素。從新鮮葡萄到葡萄汁、葡萄乾及其他加工產品,葡萄及其衍生產品在市場上隨處可見。



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