文章

「白內障術後日常保養:飲食+生活習慣,營養師一次告訴你」
白內障是隨著年齡增長最常見的眼睛疾病之一,台灣每年接受白內障手術的人數逐年增加。雖然手術本身安全性高,術後視力多能快速恢復,但不少人會有疑問:「手術後還需要特別保養嗎?」答案是肯定的。白內障的成因與老化、紫外線、三高、抽菸、營養不足都有關,即使水晶體被換成人工水晶體,視網膜與其他眼部組織仍持續受到氧化壓力與生活習慣影響。如果忽略日常保養,長期仍可能出現黃斑部病變、青光眼或「二次白內障」。

花青素是什麼?缺乏花青素可能導致5種症狀
你是否聽過「藍莓對眼睛好」、「多吃紫色蔬果有益健康」?這些說法的背後,其實都與一種天然營養素有關——那就是 花青素(Anthocyanins)。

為什麼眼睛會乾澀?你可能缺乏了營養素
「為什麼我的眼睛總是乾乾的,眨眼也沒什麼改善?」
「每天用電腦、滑手機,下班後眼睛酸澀到好想閉上休息。」
現代人長時間盯著螢幕,乾眼、疲勞、酸澀已經成為普遍困擾。

葡萄的營養大解密!為什麼市售很多葡萄產品有添加食品添加物
葡萄是一種受歡迎的水果,不僅因為其美味可口,還因為它富含多種有益健康的營養素。從新鮮葡萄到葡萄汁、葡萄乾及其他加工產品,葡萄及其衍生產品在市場上隨處可見。

