葉酸的功效及該怎麼從食物補充
葉酸是一種維生素,也稱為維生素B9或葉酸酯。它是人體所需的一種水溶性維生素,無法由人體自行合成,因此需要從食物或補充劑中攝取。
葉酸在人體內發揮許多重要的作用,包括促進細胞分裂和生長、維持健康的紅血球和神經系統、預防某些出生缺陷等。
孕婦和正在計劃懷孕的女性需要攝取足夠的葉酸,以降低新生兒神經管缺陷的風險。
維生素D的功效及該怎麼從食物怎麼補充
維生素D是一種脂溶性維生素,通常被歸類為一種類固醇激素。維生素D的主要作用是幫助身體吸收和利用鈣和磷等礦物質,從而有助於維持健康的骨骼和牙齒。此外,維生素D還有助於維持免疫系統的正常功能和心臟健康。
維生素D有兩種主要形式:維生素D2和維生素D3。維生素D2主要來自植物,例如蘑菇,而維生素D3主要來自動物,例如魚類和動物內臟。當皮膚暴露在陽光下時,人體可以自然地合成維生素D3。此外,維生素D也可以通過營養補充品和一些富含維生素D的食物來攝取。
酸甜好滋味的草莓,營養價值高! 中醫師有甚麼看法?
草莓是一種富含維生素C、膳食纖維、花青素等多種營養素的水果,其營養價值在現代營養學和中醫養生學中都有著重要地位。
中醫認為草莓性味酸甜、微寒,具有清熱、生津止渴、滋養潤燥等功效。
現代營養學也認為草莓是一種非常健康的水果,其富含維生素C、膳食纖維、鉀、鈣、鎂等營養素,有助於維持身體的健康和適當的生理功能。
綜上所述,草莓是一種營養價值非常高的水果,中醫和現代營養學都認為其對身體有著重要的益處。如果您喜歡吃草莓,可以在適當的量下食用,有益身體健康。
多醣體是什麼?中醫師告訴你四大多醣體功效
在中醫理論中,多醣體也被稱為多醣類,是一種富含多種糖類的高分子化合物。
中醫認為,多醣類具有豐富的生物活性,可以調節人體的免疫系統、代謝系統和神經系統等,對人體健康有著重要的作用。
在中醫實踐中,多醣類常用於補充人體氣血、調理免疫、增強體力等。例如,中醫藥材當中的銀耳、枸杞子、紅棗、黃耆等都含有豐富的多醣類,被認為可以滋補身體,提高身體的免疫力和抗病能力。
此外,中醫也研究出一些多醣類的提取方法和應用技術,如菌體多醣、海藻多醣、桑枝多醣等,這些多醣類在中醫藥學、保健品開發等方面有著廣泛的應用。值得注意的是,中醫的多醣類與現代科學研究的多醣體並不完全相同,兩者之間存在著一些差異。