2023年的夏至日期為6月21日星期三。夏至是一年24節氣中的第10個節氣，也是最早被確立的節氣。在每年國曆6月21日或6月22日，它標誌著夏季正式開始，是一年中白天最長、黑夜最短的日子，也是陰陽交接之時。也是傳統的中醫保健節氣之一，因為這個時候氣溫升高，人們容易出現一些夏季疾病，所以需要注意身體健康。
『夏至』天氣的特點
- 高溫炎熱：夏至時節氣進入夏季，氣溫逐漸上升，往往出現高溫炎熱的天氣。
- 雷雨天氣：由於氣溫升高和空氣濕度增加，夏至時節氣也是雷雨天氣較多的時期。
- 潮濕炎熱：夏至時節氣也是潮濕炎熱的季節，空氣中的水分較多，讓人感覺比較不舒適。
- 熱浪：在一些地區，夏至時節氣還可能出現熱浪天氣，尤其是在城市中心等人口密集區域，為人們帶來極大的不便和健康風險。
『夏至』時節天氣逐漸轉熱，氣溫高濕度大，人體容易出現以下現象：
- 脫水：高溫濕熱的氣候下，人體排汗增加，容易失去過多的水分，導致脫水。脫水會導致口渴、口乾、尿量減少、皮膚乾燥等症狀，甚至嚴重時可能導致昏厥、血壓降低等問題。
- 疲勞：高溫下，人體代謝加速，消耗能量增加，容易感到疲勞。此外，高溫環境下，身體需要進行降溫，血液會流向皮膚表面，造成血液循環不良，也會使人感到疲倦。
- 中暑：高溫下，身體調節體溫的能力會受到影響，導致體溫升高，甚至引起中暑。中暑的症狀包括頭痛、暈眩、噁心、嘔吐、疲倦等，嚴重時可能導致抽搐、昏迷等問題。
- 食慾不振：高溫下，人體代謝加快，食欲相對下降，容易出現食慾不振的現象。此外，夏季氣溫高，容易讓食物變質，容易引起腸胃不適。
在飲食上需要適當調整，以下是夏至時節的氣飲食建議:
- 水分攝取：夏季氣溫高，人體排汗量增加，導致身體水分流失加快，容易出現脫水現象。因此，在夏至時節氣要注意補充足夠的水分，建議每天飲水量至少維持在2000-2500毫升，可以多食用蔬果，例如西瓜、柳橙等，也可以飲用含電解質的飲品，如椰汁、運動飲料等。但糖尿病人一天水果攝取不超過2份水果量(一個拳頭或8分滿碗為一份)，建議攝取白開水或無糖飲料。
- 飲食調節：夏至時節氣是易感染腸胃道疾病的高發期，因此，飲食方面要注意避免生食海鮮、未煮熟的肉類等容易滋生細菌的食物，避免暴飲暴食、過度食用辛辣刺激性食物和油炸食品，可以適當增加蔬果、豆類和雜糧等高纖維食物的攝取。
- 維生素攝取：夏至時節氣，陽光充足，有助於人體合成維生素D，但過度暴曬容易引起皮膚老化、色素沉澱等問題，因此，要注意避免在烈日下長時間暴曬。此外，夏季氣溫高，人體代謝加快，消耗營養物質也相應增加，可以適當增加維生素B群、維生素C、維生素E等營養素的攝取，有助於保護身體健康。
在夏至時節人體容易流汗，因此需要補充足夠的水分和電解質，以下是一些適合夏季的食物推薦：
- 西瓜：西瓜是夏季的代表性水果，含有豐富的水分和鉀，可以補充身體所需的水分和電解質。
- 涼茶：在夏季喝涼茶可以清涼解暑，幫助調節體溫。涼茶的種類很多，如菊花茶、綠茶、薄荷茶等，可以根據個人口味選擇。
- 綠色蔬菜：綠色蔬菜如芹菜、菠菜、青菜等，含有豐富的水分和維生素，可以補充身體所需的水分和營養。
- 水果沙拉：水果沙拉可以補充身體所需的水分和維生素，同時還可以增加口感和飽足感。建議選擇水果的種類多樣化，如草莓、葡萄、桃子等。
- 清涼湯品：夏天退火的湯品以清淡、涼爽為主，具有清熱解暑、利尿消腫的作用，如綠豆湯、玉米鬚湯、涼拌菜、海帶湯等，可以增加飲食的樂趣，同時還能補充身體所需的水分和鈉。
總之，夏季飲食要適當清淡，補充足夠的水分和電解質，並選擇新鮮的蔬菜和水果，避免食用太油膩或太辛辣的食物，以保持身體健康。
溫馨提醒
夏至雖表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候，夏至後的一段時間內氣溫仍繼續升高，大約再過二三十天，一般是最熱的天氣了。
這個時候如果需要出外活動，建議可以採取以下措施：
- 選擇適當的時間：避免在氣溫最高的中午時段出外，可以選擇早晨或傍晚時分出外活動，這個時候氣溫相對較低，對身體負擔較小。
- 穿著合適的衣服：建議選擇透氣、輕便、寬鬆的衣服，以幫助散熱和減輕身體負擔。同時，選擇輕便的鞋子，避免長時間走路或站立。
- 做好防曬措施：出外前應在皮膚上塗抹適量的防曬霜，以保護皮膚免受紫外線的傷害。此外，帶上遮陽帽或太陽眼鏡也是一個不錯的選擇。
- 攜帶足夠的水和食物：出外時要攜帶足夠的水和一些清淡易消化的食物，以便補充身體所需的水分和營養，避免出現脫水和低血糖等情況。
總之，出外時要注意做好防曬和保護措施，避免在氣溫最高的時段出外，同時攜帶足夠的水和食物，以保持身體的健康和舒適。
