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反式脂肪是什麼?造成你肥胖的兇手!營養師帶你看清真相
為什麼吃一點點炸物也可能變胖?
現代人生活忙碌,早餐常來個酥脆可頌、下午配個奶茶與餅乾,晚上再吃份炸雞宵夜。
這些食物看似平常,卻可能藏著一個「隱形的肥胖陷阱」——反式脂肪(Trans Fat)。

什麼是化療?癌友日常應該要補充什麼食物?
化療不只是治療,也是身體的一場硬仗
對癌友來說,「化療」常是抗癌旅程中最艱難的一段路。
化學治療的目的是利用藥物來破壞或抑制癌細胞增生,
但在殺死癌細胞的同時,也可能影響正常細胞,造成副作用與營養流失。

「白內障術後日常保養:飲食+生活習慣,營養師一次告訴你」
白內障是隨著年齡增長最常見的眼睛疾病之一,台灣每年接受白內障手術的人數逐年增加。雖然手術本身安全性高,術後視力多能快速恢復,但不少人會有疑問:「手術後還需要特別保養嗎?」答案是肯定的。白內障的成因與老化、紫外線、三高、抽菸、營養不足都有關,即使水晶體被換成人工水晶體,視網膜與其他眼部組織仍持續受到氧化壓力與生活習慣影響。如果忽略日常保養,長期仍可能出現黃斑部病變、青光眼或「二次白內障」。

🍽️ 關華豆膠是什麼? 為什麼它和我們吃的「天然膳食纖維」不太一樣?
你在優格、冰淇淋、植物奶、濃湯、醬料、代餐、無糖果凍或低熱量甜點中,
可能會看到一個名字──關華豆膠。

